Fodele je vesnička 25 km západně od Heraklionu, která se proslavila pěstováním pomerančů. Také se zde narodil malíř ikon,známý jako El Greco.
Kousek za vesnicí je starý klášter s velmi zajímavým kostelíčkem. Podél potoka tekoucím letoviskem, jsou syté zelené pomerančové sady.